Μουσεία & Αξιοθέατα
Ο επισκέπτης μπορεί να γνωρίσει τον τοπικό πολιτισμό μέσω των διαφορετικών μουσείων του Δήμου. Το Αρχαιολογικό μουσείο του Αγίου Νικολάου εκτιμάται ως ένα από τα πιο αξιόλογα στην Κρήτη, ενώ ξεκίνησε την λειτουργία του το 1969. Επίσης στην καρδιά της πόλης, δίπλα στην φημισμένη λίμνη Βουλισμένη, βρίσκεται το Λαογραφικό της μουσείο. Λαογραφικά μουσεία βρίσκονται στα περισσότερα χωριά του δήμου, όπως αυτό της Νεάπολης που στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτίριο του 1870.
Ένα ιδιαίτερο μουσείο, φυτών και βοτάνων λειτουργεί στο χωριό της Κριτσάς. Το μουσείο «Ροδάνθη» περιλαμβάνει σπανιότατα φυτά, καθώς και πολλές ομάδες βοτάνων της κρητικής φύσης. Άξιο επίσκεψης κρίνεται και το αναπαλαιωμένο «Σπίτι της Κριτσωτοπούλας», που αποτελεί ένα μικρό λαογραφικό μουσείο για τον οικισμό της Κριτσάς. Χώροι που δίνουν την ευκαιρία να γνωρίσει κανείς τα ήθη και έθιμα κάθε μικρού ή μεγάλου, οικισμού του δήμου.